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2016
05.02

スイスのスーパーマーケット

Category: 未分類
スイス2大スーパー

スイスのスーパーマーケットといえば、COOPコープとMIGROSミグロがビッグ2です。
かなりの割合で、どこの町にも入っています。誰でも知ってる。
本当に、どこの町にも大抵は入っているのですが、
もちろん町の大きさによって、お店の規模はさまざまです。
歩くのに疲れてしまうほど広いところもあれば、コンビニみたいなところもあります。
MIGROSなどは、ロゴのMマークの数によっても大きさがわかります。
M、MM、MMMと。

スイス2大スーパー スイス2大スーパー
上の写真は、左が我が町レザンのコープ。やや小さい店舗。右は下の町エーグルのミグロ。3Mでかなり大きい方です。

最近は、フランス資本のLIDLとかドイツ資本の ALDYとかも頑張っていますけど、
やっぱり COOPとMIGROSの2つは絶対的スイススーパーの代名詞みたいな存在なんです。

どちらも個性があって、
例えば、COOPには私愛用のスープストックはないし、
MIGROSにはあの有名スイスチョコブランドのリンツは売っていません。
おまけにMIGROSは 創始者の方のポリシーで、身体に悪い物は売らない、ということで、
お酒類はいっさい扱っていないのです。
儲けだけではない、スイス人の頑固な一面を垣間見るような気がします。

日本のスーパーと違うところは、、、
野菜が量り売り。
好きなだけを袋に入れて、野菜に番号が表示されているので、それを打ち込むと、値段シールが出てきます。
それを袋に貼って、レジへ。

あと、レジはベルトコンベアーのような流れるベルトに、自分でカゴから品物を出して、置くんです。
店員さんはそれをバーコードチェックして、流して、私たちはそれを袋詰め。
日本のサービスは、本当に素晴らしい!!

スイス2大スーパー

野菜の種類は日本に比べると、少ないです。
日本ではお馴染みでない野菜もたくさんあって、ここれどうやって食べるの?って思うものもあるんですけど、
里芋、ごぼう、レンコン、山芋、無いんで〜す。

ちょうど、今はアスパラガスの季節。山のように出てます。旬です。
ヨーグルトのコーナーは、フランスに負けずかなりのスペースを取っています。

スイス2大スーパー スイス2大スーパー

スイス2大スーパー スイス2大スーパー

アスパラガスは、こちらでは、
日本で言うと、タケノコのような、、、もの。
春、季節を感じながら食べる、的な。
ホワイトアスパラガスもよく食べられるみたいです。
おまけに、びっくりしたんですけど、
アスパラを茹でる専用のお鍋があるんです。どうやら立てたまま茹でられる。
その方が美味しいのでしょうか、、、?
知り合いで、持ってる人を知らないけど、、、

スイス2大スーパー スイス2大スーパー

スイスは物価が高いことで有名です。
確かに高いですが、野菜や果物は比較的安いような気がします。
日本がやろうとしている軽減税率が適用されているのですが、
レシートには記載されますが、特に売り場には税込値段など、別段表示もありません。
みなさん、どのくらいの税率なのかは、以外と無頓着みたいです。

最近日本ブームなので、お寿司や、日本酒なども売っています。
おにぎりとか、海藻サラダ、しらたきも見ました。
買わないけど、、、

日本食の回もあるので、見てみて下さい↓

『スイスも日本食ブームです!!』
http://amisamis.blog.fc2.com/blog-entry-59.html



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